Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита
Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.
По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке website тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.
кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.